Pour 2 personnes
2 tomates
2 nectarines
Féta
Noisettes torréfiées
Basilic
Vinaigrette
Mixer 3 tomates séchées, 4CS d’huile d’olive, 1CS de vinaigre balsamique, sel & poivre
Couper les tomates et les nectarines en cubes.
Ajouter la vinaigrette
Parsemer de fêta émiettée et de noisettes.
Ajouter quelques feuilles de basilic et un trait de velours de balsamique.